طريقة عمل آيس كريم الفانيليا
* المقادير:
3/4 كوب جبن أبيض قليل الدسم
3 ملاعق صغيرة لبن رائب
3 ملاعق صغيرة زبادى منزوع الدسم
3 ملاعق صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
* الطريقة:
- تخفق جميع المكونات فى الخلاط الكهربائى ماعدا اللبن الرائب.
- يضاف اللبن الرائب مع إعادة الخفق للمكونات حتى تصبح متجانسة.
- يوضع الآيس كريم فى الفريزر حتى يتجمد.
********************
طريقة عمل آيس كريم الزبادي
* المقادير:
1 كوب زبادي فانيليا مجمد قليل الدسم
كوبان لبن منزوع الدسم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
* الطريقة:
- تخفق جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تمام الامتزاج.
- يصب الخليط بكميات متساوية في أكواب مخصصة للآيس كريم.
- توضع الأكواب في الفريزر حتى تتجمد، ثم تقدم للتناول عند الرغبة في ذلك
الأربعاء 1 أكتوبر 2008 - 4:39
والله يا سمووووحة 
